お知らせ
【学生×NGO 東ティモールの農家に水分計を届けたい!】
「東ティモールのコーヒーを更に高品質に、そして安定して供給できるようにしたい!」
そう思い、今回立ち上がったのは東京都江東区にあるKインターナショナルスクール(KIST)の学生さん達。学校内でのイベントでコーヒーを販売したり、東京事務所にもインターン生として来るなどとても精力的な学生さんです。
そんな彼らが現在、東ティモールのコーヒー農家に水分計を届けるため、40万円を目標金額としてクラウドファンディングで資金を調達しています。
水分計を使うことで、焙煎前の輸送時に一定の水分量を保てていると、美味しく育てたコーヒーを安定した品質で提供する事ができるようになります。コーヒー独特の香りや味、色はこの焙煎過程の水分量の飛び具合に作用されます。
ご協力いただいた方には生徒自作のポスターやポストカード、2年連続グランプリに輝いたPWJの東ティモールコーヒーをお送りします。
是非、皆様のご協力を宜しくお願い致します。
キャンペーンページ:
https://camp-fire.jp/projects/view/73607?utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_campaign=TW0_20180615