【東ティモール】コーヒーフェスティバル2018

東ティモールでは10月15日から19日までコーヒーフェスティバルが開催されました。
ピースウィンズジャパンが東ティモールで運営するLetefoho Specialty Coffee Roasterから3人のバリスタがバリスタコンペティション（バリスタの競技会）に参加し、そのうち2人のバリスタが見事決勝ラウンドに進出しました！

1人はバリスタ兼ショップマネージャーのファティマ、もう1人が通称オマルことマリオで2人とも4年前のカフェオープン当初からバリスタとして働いてくれています。
2人ともコーヒーの知識が全くないところから努力を重ね、今では東ティモールを代表するバリスタとなりました。
皆さまもそんな2人に応援よろしくお願いします！